In questa masterclass di pane e torte nella tenuta Tierra Activa, situata a pochi chimometri da San Agustin, useremo prodotti biologici per cucinare in stile tradizionale. Andiamo?
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In questa masterclass di pane e torte nella tenuta Tierra Activa, situata a pochi chimometri da San Agustin, useremo prodotti biologici per cucinare in stile tradizionale. Andiamo?
Ci incontreremo presso la tenuta Tierra Activa, situata a cinque chilometri da San Agustín, per partecipare a un laboratorio culinario artigianale.
Dopo aver indossato i nostri grembiuli e cappelli, ci metteremo al lavoro. Prepareremo pane e dolci fatti a mano in stile tradizionale, ovvero usando farina di frumento, mais, amido di achira, manioca, bure o puruto. Inoltre, utilizzeremo anche altri ingredienti nutrienti come quinoa, farina d'avena o semi di lino.
Prepareremo il composto e poi, gli daremo la forma desiderata, e lo metteremo nel forno a legna. Faremo riposare il pane o la torta per circa trenta minuti, tempo che useremo per conoscere le piante che si coltivano nella proprietà.
Una volta pronto, arriverà il momento più atteso: assaggeremo il pane e le torte appena sfornate, e li accompagneremo con una bevanda come caffè, cioccolata o tè.
Concluderemo la nostra masterclass di pane e torte presso l'azienda agricola Tierra Activa dopo due ore.
Selezionando il tour con pranzo, a seconda dell'orario prenotato, avrete inclusa la colazione (uova, frutta, arepas, pane fatto in casa, caffè o cioccolata), il pranzo (antipasto, piatto principale, dessert e bevanda) o la cena (antipasto, piatto principale e un drink).
Se volete che passiamo a prendervi nel vostro hotel di San Agustín e che vi riaccompagniamo al vostro alloggio alla fine dell'attività, vi consigliamo di scegliere il tour con trasporto.
È possibile prenotare fino alle un giorno, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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